Nikoletta Theodoridi
Founder | sObres MestresBarcelona, Espanya
Biografia
Fundadora de sObres Mestres i consultora d’il·luminació. Lluitem contra el malbaratament alimentari d’una manera lúdica i saborosa. Tenim tres línies d’actuació: esdeveniments temàtics de cuines del món, càterings sostenibles evitant residus i tallers culinaris promovent alternatives de consum conscient.Sessions
16:00h
Conferència - Iidoma Català | Conferències 
Cap a un món ‘zero waste’
Sergi Rufat Social Business City BarcelonaMembre de la Junta
Gabriela Sierra Fontecilla La Lliura Zero ResidusPresidenta
Nikoletta Theodoridi sObres MestresFounder
Xènia Elias Associació Zero Waste BcnCo-fundadora